El Reglament (UE) 2023/915 ja va establir límits màxims per a la suma de Δ9-THC i Δ9-THCA, expressada com a equivalents de Δ9-THC, en les llavors de cànem i els seus productes derivats, però faltava fixar-los per a les fulles de cànem per a infusió en aigua i en les infusions de fulles de cànem llestes per beure, que també figuren al catàleg de nous aliments com a permesos.
Cal tenir en compte la naturalesa lipòfila del Δ9-THC i el Δ9-THCA, que limita la seva migració a la infusió en aigua, per la qual cosa afegir, mentre està en remull, un ingredient gras, com la nata o la llet, aconsegueix l’efecte contrari. Per això, cal advertir que l’ingredient gras només cal afegir després d’estar en remull.
Els aliments comercialitzats legalment abans de l’1 de gener de 2027, data d’aplicació del present reglament, poden romandre al mercat fins a la data de consum preferent o la data de caducitat.
Els límits màxims de Δ9-THC serien els següents:
Fulles de cànem per infusió en aigua
Límiit màxim: 40 mg/kg
S’inclouran les declaracions següents al camp visual principal de l’etiqueta:
— Utilitzar únicament per a infusió en aigua (preparació d’una infusió d’herbes).
— No han de ser consumides per lactants ni nens de curta edat.
— No s’hi afegiran ingredients grassos, com la nata o la llet, mentre estiguin en remull.
Sense perjudici d’unes normes nacionals més restrictives, en determinats estats membres, relatives a la comercialització de fulles de cànem.
Infusions de fulles de cànem llestes per beure
Límit màxim: 0,02 mg/kg
També s’hi inclouen les infusions d’herbes llestes per beure que no siguin exclusivament a base de fulles de cànem.
Sense perjudici d’unes normes nacionals més restrictives, en determinats estats membres, relatives a la comercialització d’infusions de fulles de cànem llestes per beure.