S’aprova la sal monosòdica de l’àcid L-5-metiltetrahidrofòlic com a nova font de folat en complements alimentaris.

En data 5 de novembre, s’ha publicat el Reglament (UE) 2025/2224 de la Comissió pel qual es modifiquen l’annex II del Reglament (CE) núm. 1925/2006 del Parlament Europeu i del Consell i l’annex II de la Directiva 2002/46/CE del Parlament Europeu en el que respecta a la sal monosòdica de l’àcid L-5-metiltetrahidrofòlic com a font d’àcid fòlic afegida als aliments i com a font de folat utilitzada en la fabricació de complements alimentaris.

El nou ingredient ja va ser aprovat el 2024 com a nou aliment al Reglament d’Execució (UE) 2024/1037 de la Comissió de 9 d’abril de 2024 pel qual s’autoritza la comercialització de sal monosòdica de l’àcid L-5-metiltetrahidrofòlic com a nou aliment i es modifica el Reglament 2017/2470.

El nou aliment està permès en diverses categories d’aliments, entre elles la de complements alimentaris, i la seva denominació a l’etiquetatge dels productes alimentaris que el continguin ha de ser “Sal monosòdica de l’àcid L-5-metiltetrahidrofòlic (àcid fòlic)”.

A l’etiquetatge dels complements alimentaris que continguin aquesta nova font de folat, hi figurarà una declaració en què s’indiqui que no han de ser consumits per lactants ni per nens de curta edat (menors de tres anys).

Només l’empresa Merck & Cie KmG estarà autoritzada a comercialitzar a la UE el nou aliment durant un període de 5 anys a partir del 30 d’abril del 2024, llevat que un sol·licitant posterior obtingui una autorització per a aquest nou aliment sense remetre’s a les dades científiques protegides o havent obtingut el consentiment de Merck & Cie KmG.